今日はあんちゃんの希望があり
クリームシチュ作りました
我が家流は最近肉は「手羽先」を使っています
コラーゲンが取れるしボリュームも多く見えるので
まさに一石二鳥
はるちゃんあんちゃんも美味しい美味しいと食べてくれました
シチューのルーについても
いままでは100円程度の手頃のものを使ってましたが
「こくがない」
「なんだか水っぽい」
「美味しく無い」
という意見を受けて＋100円のものを使用しています。
美味しい＝幸せな気持ち
やっぱり幸せな気分だと楽しくなるので会話も弾みます
また美味しいシチューやカレー作りたいと思いました
